DIY-Kimchi Auf den Kimchi-Geschmack bin ich das erste Mal so richtig in Japan gekommen, was ein Bisschen ironisch ist, da Kimchi ursprünglich aus der koreanischen Küche stammt. Kimchi ist die koreanische Version von Sauerkraut. Beim Kimchi Selbermache ...
10-Minuten-Gazpacho
An heißen Sommertagen ist nichts erfrischender als ein leckeres Gazpacho. Diese leckere kalte Gemüsesuppe aka 10-Minuten-Gazpacho schmeckt auch, wenn die Temperatur uns ganz träge macht. Mein Gazpacho macht satt und erfrischt. Statt voll und schwer fühlt ...