Birnenkompott Zumindest in der Mitte Deutschlands gab es dieses Jahr eine hervorragende Birnenernte. Wir konnten nicht nur wahnsinnig viele Früchte von den Bäumen pflücken – die reifen Birnen schmecken diesen Herbst unglaublich süß und super lecker. W ...
Hausgemachtes Apfelmus
Apfelmus Mein Apfelmus-Rezept besinnt sich auf seine Wurzeln. Außer Äpfeln, Zimt und Kardamom ist darin rein gar nichts enthalten. Supermarkt-Apfelmus wird meist mit Zucker, Säure oder anderen Konservierungsstoffen angereichert – schade, denn für ein ...