Dinkel-Kürbis-Cranberry-Salat Dinkel ist ein unterschätztes Getreide. Neben Eiweiß enthält er eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Er hat einen hohen Magnesiumanteil und liefert Eisen. Man kann Dinkelkörner ähnlich wie Reis in Wasser weic ...
Salat mit Wildreis und weißen Riesenbohnen Wer behauptet, Salat würde nicht satt machen, hat noch nie dieses Rezept mit weißen Riesenbohnen und Wildreis probiert. Süßkartoffeln und Karotten sorgen für einen süßlichen Geschmack und die obligatorische P ...